Ayam masak hitam manis

Bahan-bahan :
Ayam
Bawang besar (dihiris)
Serai sebatang
Sos cili
Sos tiram
Kicap
Asam jawa
Gula
Garam
Serbuk perisa

Bahan-bahan dikisar :
Lada kering
Bawang putih
Bawang merah
Halia
Kunyit

Cara-caranye:
1. Goreng ayam ~angkat letak tepi
2. Masukkan minyak .tumis bawang yg telah dihiris bersama serai yang dititik.Masukkan juga bahan yg dikisar td
4. Tumis kesemuanya sampai garing.
5. Masukkan kicap,sos cili,sos tiram..
6. Masukkan ayam...pastu gula,garam,serbuk perisa.
7. Perahkan asam jawa.
8. K...siap deh....

Published with Blogger-droid v2.0.6